Архив рубрики: новости

Лимон и Топ 9 секретов красоты

 Топ 9 секретов красоты

При помощи кусочка лимона можно сделать красивым лицо, крепкими – ногти, здоровыми – волосы. А еще лимон заменит скраб, тоник и дезодорант.

Лимон против запаха пота


Если стараетесь использовать только натуральные дезодоранты или страдаете аллергией на алюминий, присмотритесь к лимону.

После душа возьмите кусочек лимона и смажьте им область подмышек. Быстро, экологично и безопасно. Кислая среда не даст бактериям размножаться, соответственно, плохой запах не грозит.

Правда, от потоотделения такое средство не спасает.

Лимон для укрепления ногтей
Достаточно иметь кусочек лимона и пиалу с теплой водой. Выжмите в воду сок лимона и подержите там пальцы в течение 5 минут. Кожурой оставшегося фрукта натрите ногти, обсушенные полотенцем. Процедура отбелит их и сделает блестящими.

Лимон для тонуса кожи
Тонизирующие свойства лимона оценит ваша кожа. Свежесть и дезинфекция гарантированы, если приготовите лимонный тоник.

В минеральную воду выдавите сок из дольки лимона и добавьте туда немного меда или пару капель эфирного масла для лица. Поместите жидкость в пульверизатор, очищайте и тонизируйте лицо по мере надобности.

Лимон от перхоти и выпадения волос
Если страдаете от перхоти, попробуйте старый рецепт: протирайте долькой лимона корни волос и кожу головы. Делать это нужно не чаще раза в неделю. После процедуры голову моют обычным способом с использованием бальзама. Но если у вас сухая кожа головы, лимоном пользоваться не стоит.

Попробуйте также ополаскивать волосы смесью воды с лимонным соком: это сделает их живыми и блестящими.

Лимон против запаха изо рта
Разведенный в воде сок лимона хорош в качестве ополаскивателя для ротовой полости. Кислота уничтожит бактерии, виновные в неприятном запахе. После такого полоскания завершите процедуру обычной водой: смойте кислоту с эмали, чтобы не портить зубы.

Кусочек лимона можно просто пожевать после еды – не понадобится чистка, зубы станут гладкими и блестящими.

Лимон против сухой кожи
Чтобы устранить сухость локтей и пяток, не обязательно покупать дорогие маски. Приготовьте свое супер-средство, смешав соду и сок лимона. Получившейся кашицей разотрите локти или пятки, смойте смесь и нанесите питательный крем.

Лимон против лишнего веса
Для улучшения метаболизма полезно пить воду с лимоном, а еще заваривать метаболический чай. Вам потребуются два кружочка имбиря, кружок лимона, корица и кайенский перец на кончике ножа.

Пейте такие чаи только при здоровом желудке, по возможности чаще включайте лимон в рацион, добавляйте лимонный сок в салаты и смузи.

Лимон против черных точек и воспалений
Долька лимона сбережет приличную сумму денег, которые могли бы уйти на средства для закисления Т-зоны лица после умывания. Противовоспалительные свойства лимона помогут избавиться от воспалений и черных точек: просто протирайте долькой лимона нос и подбородок после умывания гелем. Затем наносите свой обычный крем.

Лимон против темных пятен
Пигментация на лице – неприятность для каждой женщины, ведь полностью избавиться от нее сложно. Попробуйте побороться с пигментными пятнами при помощи кожуры лимона.

Аккуратно срежьте с фрукта верхний слой и наложите цедру на пятно. Оставьте аппликацию на 45-50 минут, повторяйте пару раз в неделю. Если осталась лишняя цедра, перемалывайте ее и добавляйте к любимому крему – получится отбеливающий скраб.

Как сохранить букет роз от уведания?

Как  сохранить  букет из роз: 4 простых и полезных совета.

По какому бы поводу не появился в вашем доме букет из свежих роз, он всегда создаст ощущение праздника, который захочется продлить как можно дольше. Разумеется, не всё зависит от вас, на стойкость срезанных цветов может влиять множество факторов, однако, если знать несколько простых правил, то капризные красавицы будут дольше радовать глаз.
1. Берегите розы от стрессов, которыми для них являются резкий перепад температур, сквозняки, слишком холодная вода или жар отопительных приборов. Если вы принесли домой цветы с холодной улицы, то не заносите их сразу в теплую комнату, а дайте сначала адаптироваться на прохладной лоджии или в коридоре. Не ставьте вазу с цветами возле тепловых приборов, батарей центрального отопления, а во время проветривания – убирайте цветы от сквозняка.

Берегите розы от стрессов

Берегите розы от стрессов

2. Вода для роз должна быть чистой, желательно – отстоянной. Перед тем, как поставить розы в вазу, удалите на стеблях все нижние листочки, чтобы в воде находился только стебель, и делайте так всегда, когда меняете воду. Секатором или острым ножом слегка обрежьте наискосок стебель снизу, увеличивая тем самым поверхность всасывания воды.

3. Розы «любят» прохладную воду, но, во избежание всё того же стресса, лучше налить в вазу воду комнатной температуры, положить туда несколько кусочков льда, а только затем поставить букет. И делать так при каждой смене воды. Считается также, что жизнь цветов продлевают растворенная в воду таблетка аспирина, щепотка лимонной кислоты или опущенная в воду серебряная монета. И помните, что эти капризные красавицы не терпят соседства с другими цветами.

Вода для роз должна быть чистой, желательно – отстоянной

Вода для роз должна быть чистой, желательно – отстоянной4. Менять воду достаточно 1 раз в сутки, на ночь вынося розы в более прохладное помещение или укладывая в ванну с водой комнатной температуры. По возможности, увлажняйте букет днем из пульверизатора.
Как видите, правила очень просты и не требуют больших усилий, но их соблюдение позволит вам продлить общение с прекрасными цветами.

как вырастить аптеку у себя в огороде?

как вырастить аптеку у себя в огороде? какие растения подобрать?

Участок, расположенный в экологически чистом районе вдали от городов, дорог и заводов, является подходящим местом для устройства садика или грядки из полезных трав. Перед планированием аптекарского садика, нужно определиться с такими моментами:

  • цель посадок (сбор и заготовка целебных трав или периодическое использование для приготовления еды);
  • время, необходимое для ухода (многие травы неприхотливы, но некоторым понадобится стрижка).

Исходя из этого, подходят к выбору растений.

Место и почва

Участок для посадки должен быть солнечным и защищенным от сквозняков (можно сделать ограду из плотно посаженных невысоких кустарников). Супесчаная и суглинистая почвы предпочтительны почти для всех аптекарских трав. Если сад будет разбит на песчаном грунте, сначала устраивают водоупорное основание:

  • первый слой — 10 см глинистой земли;
  • второй слой — 5 см песка для дренажа;
  • третий — любая плодородная почва.

Оформление уголка с травами

Простой и легкий в уходе сад — это участок в форме круга или квадрата, поделенный дорожками на части. Арки или перголы с красивыми и полезными вьющимися лианами, хмелем, актинидией, лимонником послужат входом. Центр можно оформить штамбовой розой или фонтанчиком.

Подбор и посадка растений

Ассортимент высаживаемых аптечных трав широк и зависит от предпочтений:

  • эхинацея и календула;
  • девясил и окопник;
  • алтей и дубровник обыкновенный;
  • разные виды мяты и крапива;
  • шалфей лекарственный и лофант анисовый.

Котовник, самшит или лаванда подойдут для бордюра, к тому же их легко стричь.

Учитывая рост и потребность в солнечных лучах, растения размещают так, чтобы они не затеняли друг друга.

Уход за садиком

Хотя большинство цветов и трав отличаются неприхотливостью, им нужно обеспечить полив. Для сохранения влаги почву рекомендуется замульчировать. Необходимые подкормки лучше всего проводить при помощи опрыскивания настоями трав или поливом под корень. Нежелательно применять химические препараты для обработки таких грядок. Лучше использовать органические препараты — как для удобрения, так и против болезней и вредителей. Важно также своевременно проводить сбор листьев и соцветий в определенные сроки для каждого из растений.

Устройство такого уголка позволит наслаждаться не только красотой и ароматом растений, но и получить пользу для здоровья.

Полезные свойства рябины, лечебные свойства рябины, рябина лечебная

Полезные свойства рябины, лечебные свойства рябины, рябина лечебная

Рябина

Полезные свойства рябины, лечебные свойства рябины, рябина лечебная

Рябина является настоящим символом нашей страны. Нет, пожалуй, другого такого дерева, которое весной поражает красотой своего цветения, а зимой радует глаз яркими оранжево-красными гроздьями ягод на фоне искрящегося снега. Недаром же об этом дереве сложено столько песен и стихов. Однако красоте рябины поражаются лишь те, кто не слышал о непревзойденных целебных свойствах этого дерева. Вот уж где повод для настоящего удивления. Данная статья посвящена полезным свойствам рябины.

Целебный состав рябины

Состав этих замечательных ягод рябины поистине неповторим. В нем присутствуют белки, углеводы и пищевые волокна. Кроме того, рябина – обладательница целого комплекса витаминов, таких как: витамины C, PP, K, A, B1, B2. В плодах этого дерева немало дубильных веществ, эфирных масел, аминокислот, винной, лимонной, яблочной и других органических кислот, а также магния и йода, калия и натрия, железа и фосфора, глюкозы, фруктозы и каротина. При этом витамина C в зрелой рябине гораздо больше, чем в лимоне, а провитамина A больше, чем в моркови. Этот уникальный состав позволяет оказывать целебное воздействие на организм, причем в самых разных направлениях.

Топ-10 полезных свойств рябины

1. Профилактика рака, рябина лечебная

Благодаря высокому уровню антиоксидантов ягоды рябины являются мощным лекарственным средством против хронических заболеваний и злокачественных опухолей. Такие вещества, как кварцетин и сорбиновая кислота, которые преобладают в этих замечательных ягодах, действуют в качестве антиоксидантов, уничтожая свободные радикалы по всему организму. А ведь свободные радикалы, которые являются побочным эффектом клеточного метаболизма, могут заставлять здоровые клетки перерождаться в раковые. В этом плане употребляя рябину можно обезопасить себя от онкологических болезней.

2. Повышение иммунной защиты, рябина лечебная

Перечисляя богатство рябины витаминами, отдельно нужно сказать о витамине C. Аскорбиновая кислота – крайне важное для человеческого организма вещество, стимулирующее производство лейкоцитов и действующее в качестве антиоксиданта. Этот витамин укрепляет мышечную ткань, участвует в производстве коллагена и помогает восстанавливать кровеносные сосуды. Такое разностороннее воздействие рябиновых ягод помогает укрепить иммунную защиту, а значит обезопасить свой организм от различных инфекционных заболеваний.

3. Антибактериальная активность лечебные свойства рябины

По сути, рябина – природный антибиотик. Объясняется это действием сорбиновой кислоты, которая способна уничтожать микробных и бактериальных агентов на коже и в организме. Зная это, косметологи нередко используют экстракт рябины в качестве источника питания для кожи, а также в качестве антибактериального и противомикробного компонента. Выбирая целебную косметику, специалисты рекомендуют обращать внимание на наличие в ее составе экстракта рябины.

4. Здоровье пищеварительной системы лечебные свойства рябины.

Клетчатка, присутствующая в ягодах рябины, способствует облегчению процесса пищеварения, а также предотвращает запоры и диарею. К тому же при регулярном употреблении блюд и напитков из рябины у человека снижаются гнилостные, а также бродильные процессы в кишечнике, исчезает газообразование.

5. Здоровье органов дыхания лечебные свойства рябины.

В народной медицине рябина нередко используется для снижения воспаления дыхательных путей, для борьбы с ангиной и облегчения симптомов астмы. Благотворное воздействие на дыхательный аппарат отчасти связано с антиоксидантами, которые выступают в качестве противовоспалительных агентов, а также с высоким содержанием витамина C, который известен своей способностью избавлять от симптомов астмы.

6. Снижение уровня холестерина ллечебные свойства рябины.

Благодаря растительным волокнам, рябина эффективно очищает кровяную и лимфатическую системы от излишков холестерина. А ведь именно холестерин становится причиной образования бляшек, которые оседают на стенках сосудов, приводя к проблемам с сосудистой системой, к гипертонии, атеросклерозу и, как следствие, к инфаркту и инсульту.

7. Борьба с лишним весом лечебные свойства рябины

Наличие горечей в рябине говорит о ценности этих замечательных ягод в плане избавления от жировых отложений. Этот продукт активизирует обменные процессы, налаживает работу печени, желудка и кишечника, а значит, помогает правильно худеть, не позволяя лишним килограммам возвращаться.

8. Крове останавливающее средство лечебные свойства рябины

Наши предки использовали сок рябины в качестве эффективного кровеостанавливающего средства. Происходит это благодаря наличию в составе ягод витамина K, который способствует свертываемости крови. Поэтому блюда с рябиной полезно принимать женщинам с обильными месячными.

9. Мочегонное и желчегонное средство лечебные свойства рябины

Благодаря уникальному составу, ягоды рябины оказывают мочегонное и желчегонное действие, способствуя выведению из организма камней и лишней желчи. Регулярно употребляя по ложке рябинового сока в день можно предотвратить заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей.

10. Успокоительное средство лечебные свойства рябины

Рябина и продукты на ее основе способны оказывать седативное действие, предотвращая стрессы, депрессию, бессонницу, раздражительность и прочие проблемы с нервной системой.

Как употреблять рябину, лечебные свойства рябины

Летом и осенью эту ягоду практически не употребляют из-за ее горечи. Однако после заморозков, красные плоды собирают и готовят исключительно полезный сок или перетирают с сахаром. Из этого продукта получается отличный компот, сироп, желе, варенье, повидло, вино, наливка или квас. Кроме того, такие ягоды можно сушить и хранить длительное время.

Противопоказания рябины,  свойства рябины

Стоит лишь помнить, что употреблять рябину можно не всем. Противопоказания распространяются на людей:

перенесших инсульт или инфаркт;страдающих от ИБС;с повышенной свертываемостью крови;с высокими показателями кислотности желудочного сока.

Здоровья вам!

Полезные свойства рябины,лечебные свойства рябины.

12 лечебных Свойств Корицы, так же 12 Полезных Свойств Корицы

12 лечебных Свойств Корицы, так же 12 Полезных Свойств Корицы

12 лечебных Свойств Корицы, так же 12 Полезных Свойств Корицы

12 лечебных Свойств Корицы, так же 12 Полезных Свойств Корицы

Корица – известная во всем мире пряность, которую можно обнаружить на кухне у каждой хозяйки. О вкусе и аромате коры коричного дерева, было известно еще 3 000 лет назад, причем в те далекие времена за корицу расплачивались исключительно золотом. И дело отнюдь не только во вкусовых качествах корицы, а прежде всего в полезных свойствах этой пряности для человеческого организма.

Состав корицы

В составе корицы присутствуют практически все известные витамины и эфирные масла, крахмал и дубильные вещества, коричные альдегиды, а также масса макро- и микроэлементов: калий, магний, железо, кальций, натрий и цинк, фосфор, селен и марганец. Именно благодаря такому богатому составу корица способна благотворно влиять на организм.

Топ-12 полезных свойств корицы

1. Контроль уровня сахара в крови при приеме корицы

Оказывается, корица является одним из главных продуктов, способных предотвратить сахарный диабет II типа. А все благодаря влиянию, которое оказывает специя на уровень глюкозы. Диабетикам очень полезно добавлять чуточку корицы в свои блюда или чай.

2. Снижение ЛПНП и триглицеридов,лечебная корица

Как известно, липопротеиды низкой плотности, т.е. «плохой» холестерин, а также самые распространенные жиры в организме – триглицериды, при повышении в крови способствуют развитию атеросклероза и прочих заболеваний сердца и сосудов. Регулярное добавление корицы в блюда  позволяет существенно снизить уровень этих вредных веществ, а значит проводить профилактику инсульта и инфаркта.

3. Борьба с раком,корицей

Как показали более 40 независимых исследований, корица способна остановить распространение раковых клеток. При росте этих клеток увеличивается уровень глюкозы, игнорируя все метаболические сигналы. Корица же восстанавливает эти сигналы, удерживая под контролем уровень глюкозы, а значит и рост злокачественных новообразований.

4. Антимикробное свойство корицы

Ученые доказали, что эфирное масло содержащееся в корице, является одним из самых мощных противомикробных средств. В этом плане корица весьма эффективна против большинства вирусов, бактерий и грибков. Чай с корицей является отличным средством в борьбе против простуды и гриппа, особенно осенью и весной. Более того, раствор масла корицы с водой станет отличным дезинфицирующим средством для вашего дома. Для орошения достаточно взять 10 мл масла корицы на 1 л воды.

5. Противогрибковое средство корица

Удивительное свойство этой специи справляться с грибками в организме позволяет ей бороться с такими заболеваниями, как стригущий лишай, микоз, кандидоз и многими другими. Регулярно употребляемый чай с корицей повышает естественное сопротивление организма против грибков рода Candida. Кроме того, для борьбы с наружными проявлениями грибковых заболеваний можно воспользоваться маслом корицы, однако стоит избегать чувствительных зон, где это средство может провоцировать зуд и жжение. Для лечения потливости ног можно воспользоваться смесью масла корицы с кокосовым маслом, которые взяты в равных пропорциях.

6. Борьба с пищевыми отравлениями корицей

Способность рассматриваемой пряности уничтожать различные бактерии и прочие патогенные микробы делает этот продукт очень хорошим средством в борьбе с пищевыми отравлениями. Следует пить чай с корицей, как только почувствуете симптомы отравления.

7. Полезные питательные свойства корицы

На самом деле корица – гораздо больше чем пряность. Не каждый продукт может похвастаться таким содержанием марганца, железа, кальция и клетчатки. Это значит, добавляя такой продукт в приготовленные блюда можно значительно увеличить содержание полезных минералов в организме.

8. Устранение запаха корицей

Добавив щепотку корицы в комнатный диффузор можно быстро устранить неприятный запах и наполнить помещение приятным ароматом. Кроме того, корица убивает микробы, которые могут быть источниками неприятного запаха, а значит, этот продукт действительно приносит пользу, а не просто маскирует неприятный запах.

9. Мощный антиоксидант корица

Корица является сильным антиоксидантом, превосходящим большинство специй в этой категории. Можно с уверенностью сказать, что такой продукт защищает организм от свободных радикалов, а значит от преждевременного старения и раковых клеток.

10. Контроль веса корицей

Регулярное употребление рассматриваемой специи улучшает кровообращение, разжижает кровь и нормализует уровень сахара в крови. Человек, который постоянно добавляет щепотку корицы в блюда, испытывает гораздо меньшую тягу к сладкому, помогая тем самым контролировать собственный вес.

11. Защита зубов и десен корицей

Корица является ингредиентом многих жевательных резинок, а также жидкости для полоскания рта. Антибактериальная природа этой специи позволяет ей защищать зубы и десны от повреждений и различных заболеваний, а также освежать дыхание. Для этих целей очень хорошо подходит чай с корицей, который несет не только удовольствие, но и здоровье ротовой полости.

12. Борьба с артритом корицей

Известно, что корица улучшает кровообращение и оказывает согревающее действие, благодаря чему люди страдающие артритом получают быстрое облегчение. Официальных исследований данного факта на сегодняшний день нет, однако отзывы о применении корицы свидетельствуют о том, что это средство помогает снимать боль и воспаление.
Здоровья вам!

12 лечебных Свойств Корицы, так же 12 Полезных Свойств Корицы

Рецепты Диетических Салатов, ешь салаты сиди на диете.

Рецепты Диетических Салатов, ешь салаты сиди на диете.

Рецепты Диетических Салатов, ешь салаты сиди на диете.

Рецепты Диетических Салатов, ешь салаты сиди на диете.

Традиционные новогодние салаты нравятся всем, но плохо совместимы с заботой о фигуре. Как часто приходится вздыхать, вставая на весы после праздников и замечая пару-тройку, а то и десяток лишних килограммов!

Этого не случится, если на вашем новогоднем столе будут легкие диетические салаты. Например, вот такие.

Витаминный салат из тыквы с топинамбуром

Это блюдо можно приготовить в двух различных вариантах: как десертный салат или как острую закуску. Все решает заправка. В сладком варианте это мед с лимонным соком и оливковым маслом, в остром – оливковое масло с черным молотым перцем, уксусом и кориандром.

Как готовить: Очистить от кожуры 2 морковки и 200 г тыквенной мякоти. Натереть на терке для корейской моркови. Очистить 2 сладких яблока и 4 клубня топинамбура, нарезать мелкой соломкой (у яблок удалить сердцевину). Несколько веточек петрушки мелко нарезать. Смешать все компоненты в салатнике с 1 ч.л. лимонного сока, посолить по вкусу, добавить заправку.

Сладкая заправка: 1 ст.л. лимонного сока + 2 ст. л. оливкового масла + 1 ч.л. жидкого меда.

Острая (жгучая) заправка: 1 ст. л. лимонного сока + 2 ст.л. оливкового масла + 1 ч.л. уксуса + щепотка молотого черного (по желанию и красного) перца + щепотка молотого кориандра.

Овощной салат с сырными шариками

Для приготовления сырных шариков используется сыр Фета.

Как готовить:
200 г феты размять вилкой, добавить 50 г мелко нарезанного свежего укропа, перемешать и сформировать маленькие шарики. Внутрь каждого поместить темную маслину без косточки. Аккуратно нарезать тонкими дольками 1 желтый и 1 красный помидор, 2 свежих огурца, а 1 крупный яркий (красный или желтый) сладкий перец накрошить тонкой соломкой. Перемешать овощи, сбрызнуть лимонным соком, заправить столовой ложкой оливкового масла, посолить и поперчить по вкусу, уложить в салатник и украсить сырными шариками.

Французский салат из сельдерея

Эффектное блюдо, подается на крупных салатных листьях.

Как готовить Французский салат из сельдерея:
2 крупных клубня сельдерея вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке для корейской моркови. Нарезать 50 г свежей зелени петрушки не очень мелко, смешать с тертым сельдереем. Приготовить заправку из 1 ст.л. нежирной (10%) сметаны, щепотки черного перца и 1 ч.л. горчицы. Заправить салат, выложить порционно на блюдо (1 салатный лист – 1 порция).

Теплый салат с утиной грудкой, имбирем и апельсинами

Настоящая услада для гурманов!

Как готовить:
Замариновать 250 г утиной грудки в смеси из 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. апельсинового сока. Через час обжарить филе на гриле, нарезать ломтиками, смешать с кусочками апельсина, горстью виноградин без косточек, разрезанным пополам, тертым на терке твердым сыром (200 г). Добавить несколько полосок маринованного сладкого перца, 2 ст.л. оливкового масла. 1 ст.л. апельсинового сока и 1 ч.л. тертого корня имбиря. Аккуратно перемешать, уложить в салатник, украсить веточками розмарина.

Зеленый салат с картофелем и рукколой

Лучшая диетическая заправка – домашний йогурт с лимонным соком и оливковым маслом. В этом салате она тоже есть!

Как готовить диетический салат:
Сварить 4 небольших картофелины прямо в кожуре, затем аккуратно ее счистить, а картофель нарезать крупными ломтиками. Сварить 2 яйца, очистить от скорлупы и нарезать дольками. 1 луковицу, лучше сладкую (синюю), нарезать очень тонкими полукольцами. Подготовить заправку: взбить 100 г домашнего йогурта с 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока, добавить щепотку молотого черного перца. Убрать заправку в холодильник на 15-20 минут. Подготовить зелень для подачи салата: аккуратно порвать руками салатные и шпинатные листья (по 100 г ), смешать с небольшим пучком рукколы, листья которой должны остаться целенькими. Уложить зелень на блюдо, сверху поместить ломтики картофеля, колечки лука и нарезанные дольками вареные яйца. Заправка к этому салату подается отдельно.

Салат с лососиной авокадо и рукколой.

Количество продуктов зависит от размера блюда.

Как готовить:
Салат с ласосиной и роколой, Рукколу промыть, выложить на бумажное полотенце для просушки. Авокадо очистить от кожуры и косточки. Малосоленую лососину отделить от кожи и всех косточек. Салат на блюдо укладывается слоями: сначала руккола, затем нарезанное на кусочки-полосочки авокадо (оно не должно сплошным слоем покрывать рукколу), лососину укладывают сверху. Ее можно нарезать тонкими широкими ломтями, красиво уложенными, или более мелко, неширокими полосками. Приготовить заправку: сок половинки лимона смешать с 1.5 ч.л. сахара, добавить французскую горчицу, и чуть-чуть малинового бальзамического уксуса. Все тщательно перемешать и готовой заправкой полить салат. Сверху салат можно украсить свежим укропом.

Ну а на сладкое – десертный салат!

Салат с апельсиновым ликером и зернами граната

Немного сладкого не повредит, особенно если это природная сладость фруктов.

Как готовить Салат с апельсиновым ликером и зернами граната:
Очистить 2 крупных апельсина, 3 крупных киви и 1 большой банан. Нарезать апельсины небольшими дольками, киви и банан – кубиками. Добавить горсть винограда (сорт кишмиш, без косточки, каждую ягодку разрезать пополам). Вынуть зерна из небольшого граната, смешать их с кусочками фруктов и виноградниками. Добавить 2 ст.л. апельсинового ликера, уложить в салатник, украсить листиками мяты.

Диетические салаты к новогоднему столу – отличный способ показать свои кулинарные способности и дать возможность гостям насладиться полезной и здоровой пищей!

Рецепты Диетических Салатов, ешь салаты сиди на диете

5 Оригинальных рецептов салатов С Говядиной

5 Оригинальных рецептов салатов С Говядиной

5 Оригинальных рецептов салатов С Говядиной

5 Оригинальных рецептов салатов С Говядиной

Разновидности мясных салатов всегда занимают почётное место на праздничных столах. Они обладают ярким вкусом, кроме этого мясные салаты отлично пробуждают аппетит, и в то же время, являются сытной закуской. Рассмотрим несколько оригинальных рецептов салатов с говядиной.

Салат с говядиной, сладким перцем и шампиньонами

Для приготовления салата потребуется:

Говядина — 350 г;Перец сладкий (по 0,5 шт. от трёх перцев разного цвета) — 1,5 шт.; Шампиньоны консервированные — 400 г;Майонез;Соль, перец – по вкусу.

Для приготовления салата понадобится отварить говядину, при варке добавив соль. После того, как мясо остынет, его нужно нарезать продольной соломкой. Таким же образом нужно нарезать сладкий перец и добавить к мясу, затем нарезать шампиньоны и добавить к остальным ингредиентам. После этого салат нужно заправить майонезом и посолить по вкусу.

Салат с говядиной, морковью и солёным огурцом

Для приготовления салата потребуется:

Говядина — 450 г;Лук репчатый— 2 шт.;Морковь — 1 шт.;Огурец солёный — 3-4 шт.;Майонез;Соль и перец – по вкусу.

Для приготовления салата понадобится отварить говядину, при варке добавив соль. После того, как мясо остынет, его нужно нарезать продольной соломкой. После чего необходимо недолго обжарить лук и морковь, нарезанные соломкой, на растительном масле. Солёные огурцы нужно очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты необходимо смешать, заправить майонезом. Перед тем, как посолить, нужно попробовать салат, ведь в него уже добавлены солёные огурцы и майонез, содержащие соль.

Салат с говядиной, рукколой и апельсином

Для приготовления салата потребуется:

Говядина – 400 г;Руккола – 1 пучок;Зелёный салат – 1 пучок;Апельсин – 1 шт.;Соевый соус;Соль, перец – по вкусу;Растительное масло.

Рецепт данного салата имеет итальянское происхождение. Филе говядины нужно нарезать продольными полосками и обжарить на подсолнечном масле, добавив соль и перец. Салат и рукколу нужно нарвать, предварительно вымыв и высушив. Апельсин необходимо нарезать на 4 части, после чего понадобится очистить мякоть фрукта от кожуры. Апельсин необходимо нарезать не очень мелко. Все ингредиенты нужно смешать, полить соевым соусом.

Салат с говядиной, черносливом, грецкими орехами

Для приготовления салата потребуется:

Говядина — 150 г;Огурец свежий— 1 шт.;Чернослив— 5 шт.;Яйцо — 2 шт.;Орехи грецкие;Укроп – 3 веточки;Майонез;Масло растительное;Соль, перец – по вкусу.

Говядину необходимо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, добавив соль и перец. Огурец и варёные яйца нужно нарезать кубиками одинакового небольшого размера. Грецкие орехи нужно мелко порубить, чернослив нарезать не крупно, все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Для красивой подачи салата рекомендуем выложить его на салатный лист.

Салат с говядиной, сыром, сухариками

Данный рецепт является аналогом куриного салата «Цезарь», но с добавлением говядины.
Для приготовления салата потребуется:

Говядина — 1 антрекот;Сыр твёрдых сортов — 150 гЯйцо — 3 шт.;Лук репчатый — 3 шт.;Салат зелёный — 1 пучок;Батон белый — 1/4 шт.;Масло сливочное — 50 г;Майонез — 150 г;Масло оливковое;Чеснок — 2 зубчика;Сок лимонный.

Антрекот или филе говядины нужно отбить и обжарить до румяной корочки на протяжении 10 минут, предварительно посолив и поперчив. После того, как мясо остынет, его потребуется нарезать продольной соломкой и выложить на дно посуды для салата. Чеснок потребуется мелко порубить и посыпать им мясо. Лук, мелко порубленный, нужно обжарить на оливковом масле до жёлтого цвета, выложить следующим слоем. Сыр потребуется натереть на мелкой тёрке и выложить на лук. Также следует поступить и с варёными яйцами. После этого нужно нарвать зелёный салат и выложить сверху на слой с яйцами. Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить до румяной корочки на сливочном масле, постоянно помешивая. Остывшие сухарики нужно высыпать на слой из зелёного салата.  Майонез смешать с соком лимона и оливковым маслом, готовым соусом полить салат сверху. Приятного аппетита!

5 Оригинальных рецептов салатов С Говядиной

Древний рецепт 11 Вкусных Безалкогольных Коктейлей ,старинный рецепт Безалкогольных Коктейлей.

Древний рецепт 11 Вкусных Безалкогольных Коктейлей ,старинный рецепт Безалкогольных Коктейлей

Безалкогольные Коктейли

Древний рецепт 11 Вкусных Безалкогольных Коктейлей ,старинный рецепт Безалкогольных Коктейлей

Кто-то не мыслит новогоднюю ночь без шампанского, кто-то предпочитает напитки покрепче или бокал хорошего красного вина. А как быть, если в силу ряда обстоятельств или просто вкусовых предпочтений вы не употребляете алкоголь?

Придется позаботиться о том, чтобы на праздничном столе были вкусные безалкогольные коктейли! Например, вот такие.

1. Апельсиново-шоколадный коктейль.

Взбить до пышной пены 100 г ванильного мороженого с 5 ст.л. апельсинового сока, 5 ст.л. шоколадного сиропа и половиной стакана молока. Разлить по высоким бокалам, посыпать тертым шоколадом.

2. Сливочно-вишневый коктейль.

Взбить 1 стакан охлажденного молока с 200 г пломбира и 3 ст.л. вишневого сиропа до очень пышной пены. Охладить и разлить по бокалам.

3. Коктейль «Снежная королева» (молоко, мороженое, киви, йогурт, грецкий орех).

Взбить полстакана молока с мороженым (200 г) и йогуртом (полстакана). На дно бокалов уложить кусочки очищенного киви (произвольное количество). Измельчить 50 г грецких орехов. Вылить коктейль в бокалы и посыпать грецкими орехами.

4. Коктейль «Сникерс» (с арахисом).

Взбить 200 г мороженого с 5 ст.л. молока, 1 ст.л. карамельного и 1 ст.л. шоколадного сиропов. Разлить по бокалам, украсить жареным арахисом ( в любом количестве).

5. Клубнично-кофейный коктейль.

Приготовить заранее 1 кофейную чашечку крепкого сладкого эспрессо, остудить до комнатной температуры. Взбить 100 г замороженной или свежей клубники со 100 г пломбира и кофе, разлить по бокалам и украсить края бокалов маленькими клубничками.

6. Йогуртный коктейль с манго, корицей и кардамоном.

2 стакана натурального (лучше домашнего) йогурта взбить с мякотью 2-х спелых плодов манго, 2 ст.л. сахара, щепоткой корицы и щепоткой кардамона. Разлить по бокалам, в которые по желанию можно заранее положить кубики льда.

7. Имбирно-персиковый коктейль

. Открыть 1 банку консервированных персиков и вынуть плоды из сиропа. Смешать в блендере персики и 2 стакана крепкого кофе. Взбить в отдельной посуде 100 мл жидких сливок (20%). Соединить в кастрюльке 250 мл холодной воды, 1 ст.л. коричневого сахара, по щепотке корицы и имбиря, персиковый сироп. Довести до кипения на малом огне и проварить 1 минуту. Добавить персиково-кофейную массу. Хорошо взбить. Подавать со взбитыми сливками.

8. Имбирно-грушевый йогуртный коктейль.

2 свежих или консервированных груши, очищенных от сердцевины и кожуры, взбить блендером с 2-мя стаканами натурального йогурта. Добавить 1 см очищенного корня имбиря, еще раз взбить, охладить и разлить по бокалам.

9. Тропический коктейль.

Взбить стакан грейпфрутового, стакан мандаринового и стакан ананасового сока. Добавить 5 ст.л. лимонного сока и 2 ст.л. апельсинового сиропа. Разбавить стаканом газированной воды и разлить по бокалам.

10. Оранжевый коктейль.

100 мл свежевыжатого морковного сока смешать со стаканом мандаринового сока и 2 ст.л. апельсинового сиропа. Охладить, вылить в бокалы, наполовину наполненные кубиками льда. Украсить края бокалов ломтиками апельсина.

11. Овощной коктейль с сельдереем и авокадо.

Взбить 3 стакана томатного сока с половиной стакана сока из стеблей сельдерея и 3 ст.л. лимонного сока. Авокадо (2 шт.) почистить и нарезать кубиками, разложить в бокалы, залить коктейлем, охладить и украсить листиками мяты.

Эти замечательные безалкогольные коктейли украсят любой праздник. Желаем вкусных праздников и отличного настроения!

Древний рецепт 11 Вкусных Безалкогольных Коктейлей ,старинный рецепт Безалкогольных Коктейлей

лечебный Чеснок Для Мужчин

ращая образование в этом органе злокачественных опухолей.

Чеснок против бактерий и вирусов

Важные качества для любого представителя сильного пола – выносливость и работоспособность, которые значительно снижаются, если мужчина болеет. Чеснок – отличное профилактическое средство против инфекционно-вирусных заболеваний, бронхита, ангины, зимних простуд. В составе данной специи присутствует очень ценное вещество аллицин, обладающее антибактериальным и противогрибковым свойством. Аллицин губительным образом действует даже на такие опасные болезнетворные бактерии, как золотистый стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка.

Чеснок – профилактика атеросклероза

Увы, но в настоящее время атеросклерозу, сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету наиболее подвержена мужская часть населения. Мужчины, у которых отмечено повышенное содержание холестерина в крови, обязательно должны включать в свой рацион питания чеснок, эффективно понижающий его уровень. Этот полезный продукт нормализует давление, снижая нагрузку на сердечную мышцу. При употреблении чеснока мужчина, страдающий артериальной гипертензией, может одновременно получить надежное природное лекарство и улучшить вкус любимого блюда.

Чеснок и пищеварение

В современной жизни, наполненной стрессами, ни один мужчина не застрахован от такого «заболевания века», как дисбактериоз. Нарушение баланса микрофлоры в желудочно-кишечном тракте вызывает диспепсические расстройства и приводит к ослаблению иммунной системы. Чеснок эффективно устраняет в кишечнике процессы брожения и гниения, восстанавливает пищеварение. Кроме того, эта целебная специя обладает способностью стимулировать выделение желчи, поэтому чеснок полезен при употреблении трудно перевариваемой жирной пищи, которую очень любят многие мужчины.

Чеснок для суставов и печени

Хорошо известно, что по мере старения мужского организма часто начинают происходить патологические изменения со стороны опорно-двигательной системы. У мужчин, имеющих избыточную массу тела, ослабевают суставы, появляются болевые ощущения в нижних конечностях. Высокое содержание в чесноке серосодержащих веществ способствует выделению из них незаменимой аминокислоты метионина, которая не синтезируется человеческим организмом. Метионин благотворно влияет на функционирование суставов и хрящей, поэтому употребление чеснока крайне необходимо мужчинам, страдающим артритами и артрозами. Помимо этого, польза чеснока для мужчин заключается в том, что данная аминокислота является очень сильным гепатопротектором, восстанавливающим поврежденные клетки печени.

Таким образом, чеснок является незаменимой специей для сохранения мужского здоровья. Употребляйте чеснок и никогда не болейте!

лечебный Чеснок Для Мужчин

Полезная тыква,лечебная тыква, свойства Тыквы

Полезная тыква,лечебная тыква, свойства Тыквы

Полезная тыква,лечебная тыква, свойства Тыквы

Полезная тыква,лечебная тыква, свойства Тыквы

Вкус тыквы многим знаком с самого детства. Именно тыквенной мякотью подкармливают родители своих малюток, стараясь обеспечить им правильное питание. Причем из тыквы получается не только вкусная кашица, но и замечательный витаминный сок, пюре или ароматная запеканка. Правда повзрослев, большинство людей забывает об этом вкусном и невероятно полезном овоще. И делают это совершенно напрасно. Возможно, изучив топ-10 полезных свойств тыквы, люди изменят свое отношение к этому замечательному продукту.

Чем полезна тыква — Топ 10

1. тыква для Улучшение здоровья глаз

Как известно, в тыкве содержится витамин A, который благоприятно влияет на зрение. Особенно это важно для лиц, которые плохо видят в сумерках и при слабом освещении. К тому же вещества, содержащиеся в этом овоще, защищают роговицу глаз и слизистые оболочки. Тыква богата каротиноидами, которые снижают риск макулодистрофии, предотвращая тем самым развитие катаракты.

2. тыква для Укрепление иммунитета

Учитывая, что тыква является настоящим кладезем витаминов A, E и C, в ней много железа, магния и прочих ценных для организма элементов, этот овощ является просто незаменимым для укрепления иммунной защиты организма.

3. тыква для Снижение веса

Тыква содержит всего 22 калории, да к тому же богата калием и клетчаткой. Все это позволяет быстро насыщать организм блюдами из тыквы и при этом получать минимум калорий. В свою очередь, калий выводит из организма излишки воды и соли. В итоге за счет полноценного насыщения и снижения потребления пищи человек эффективно теряет лишний вес, не вредя своему здоровью.

4. тыква для Снижение воспаления

Каротиноиды, которыми так богата тыква, на самом деле обладают мощным противовоспалительным эффектом. Содержащийся в овоще альфа-каротин предотвращает рост опухолей и замедляет процессы старения организма. Бета-каротин является надежным защитником от заболеваний сердца и сосудов благодаря своей способности предотвращать скопление холестерина на стенках сосудов. А витамин E, который также содержится в этом продукте, снижает риск развития болезни Альцгеймера и предотвращает появление некоторых форм рака.

5. тыква для Улучшение пищеварения

Благодаря большому количеству клетчатки в тыкве, она помогает выводить токсины и шлаки из организма, способствуя тем самым нормализации пищеварительного процесса. Регулярно употребляя блюда из тыквы можно забыть о запорах и диарее. К тому же, такая овощная масса помогает нормализовать кислотность желудка. В идеале раз в день стоит выпивать чашечку тыквенного сока, в который добавлен мед. Делать это предпочтительнее с утра, за 30 минут до еды. Это позволит оказать седативное действие и удалить кишечных червей.

6. тыква для Омоложение кожи

Основными компонентами тыквы, которые позволяют оставаться коже молодой и упругой, являются бета-каротин и витамин A. Данный витамин активизирует процессы регенерации и обновления кожи на клеточном уровне, тогда как бета-каротин уменьшает повреждения кожи, вызванные воздействием ультрафиолета. Витамины E и C стимулируют выработку коллагена, что улучшает здоровье кожи и возвращает ей естественный, сияющий цвет. Но это еще не все. В тыкве содержится витамин B5 или пантотеновая кислота – мощный компонент в борьбе со старением кожи и появлением пигментных пятен.

7. тыква Лучшая еда после тренировки

Тыква является отличной едой для спортсменов, особенно в сочетании с кабачками и сладким картофелем. В отличие от фруктов, эти овощи обеспечивают организм углеводами, что особенно полезно тем, кто стремится нарастить мышечную массу. К тому же порция тыквенного пюре после тренировки позволит восстановить баланс электролитов и поддержать уровень калия в организме.

8. тыква Отличное пренатальное питание

Жареные семена тыквы являются полезным питанием для будущих мамочек, ведь такая пища благоприятно сказывается на внутриутробном развитии плода. К тому же семена тыквы избавляют от спазмов желудка и помогают пищеварительному процессу. Не лишним будет упомянуть и о большом содержании железа в семенах, что улучшает транспортировку кислорода к плоду и избавляет будущую маму от анемии.

9. тыква повышает фертильность

Исследования ученых говорят о том, что регулярное употребление тыквенных семечек способствует улучшению фертильности. Чему помогает витамин E, который также повышает фертильность у женщин и мужчин. Он улучшает качество спермы, способствует большей подвижности сперматозоидов, а также увеличивает толщину эндометрия у женщин с тонким маточным слоем. Семена тыквы богаты Омега-3 жирными кислотами, которые обладают способностью повышать рождаемость. Эти кислоты увеличивают приток крови к репродуктивным органам, регулируют работу гормонов и снижают стрессовое состояние.

10. тыква для Снижение высокого давления

Благодаря наличию калия в этой овощной культуре, можно эффективно снижать высокое артериальное давление, вызванное различными заболеваниями. Подобным влиянием на давление обладает и витамин C. Более того, при поддержке витамина A, аскорбиновая кислота способствует нормальному функционированию сердца, почек и легких. В дополнение ко всему вышеописанному, богатое содержание клетчатки в тыкве прекрасно очищает сосуды от холестериновых бляшек, что также помогает нормализации давления.

Сорта тыквы

Разнообразные сорта делают тыкву привлекательной для людей с абсолютно разными пристрастиями. Например, тыква витаминная, где содержание каротина особо высокое. Это такой специальный сорт, используемый в медицине. Существуют такие сорта тыквы, в которых в деревнях носят воду, или те, на которых особо одаренные люди играют музыку. Некоторыми видами тыквы умудряются украшать квартиры и музеи. Каких только причудливых форм можно встретить декоративную тыкву: в виде цветных шляпок и зонтиков, полосатой чалмы или купола.

Один их самых вкусных сортов тыквы, равно как и полезных – тыква мускатная. Она имеет грушевидную форму, а посередине – перетяжка. Её корочка коричневого цвета с зелеными прожилками настолько тонкая, что вполне легко очищается ножом. Мякоть тыквы насыщенного оранжевого цвета и даже ближе к алому, что говорит о высоком содержании каротина. К тому же в ней содержится много полезных веществ, как например витамин В9, который жизненно необходим беременным женщинам и новорожденным деткам в первый год жизни.

Полезные блюда из тыквы

Блюд, которые готовят из тыквы, бесчисленное множество, и самое распространенное из них – каши из тыквы. Для новорожденных готовят тыквенное пюре в качестве первого прикорма. Чудесные салаты получаются из мускатной тыквы. Например, салат для настоящих принцесс: мякоть тыквы, ломтики яблока, дольки апельсина перемешать и заправить соком лимона, медом и сливками. Тыкву запекают в духовке, добавляют в овощное рагу. Получаются их этого овоща и замечательные десерты, например, запеканка из творога с добавлением тыквы и изюма. Смотрите также  – Рецепты приготовления тыквы в пароварке.

Сок тыквы

Полезные свойства тыквы можно найти не только в самом овоще, но и в тыквенном соке. Кстати, витамин В9 при нагревании разрушается, поэтому деткам из тыквы рекомендуется выжимать сок. При заболевании почек и мочевыводящих путей, при нарушении водно-солевого обмена или гипертонии очень полезен свежевыжатый тыквенный сок.

Берегите свое здоровье!

Полезная тыква,лечебная тыква, свойства Тыквы