Archive for the Category »Лесные растения «

Рябина — горькая ягода

Говорят, в сентябре только одна ягода, да и та-рябина горькая. Но, несмотря на это, на зиму ею следует запастись. Как раз сейчас – в сентябре – она созревает.

Лучше всего собирать рябину после морозов первых, так как при этом она теряет свою горьковатость. Хотя, если вы можете ее заморозить в холодильнике, то можно начинать заготовку этой ягоды уже сейчас. далее…