Archive for the Category »Томаты «

3f2b98c9ef9d8ee3953150e0a2144390

Помидор или томат относится к семейству Паслёновые, из рода паслён и представляет собой многолетнюю или однолетнюю траву. Видом плода является ягода.

Родина помидор — Южная Америка. Впервые попал в Португалию, Испанию, а также в Францию и Италию в середине XVI века. В Россию попали томаты в XVIII веке, где начали возделыватся как декоративное растение. Благодаря ученому-агроному из России А. Т. Болотову был призван продовольственной овощной культурой.

На сегодняшний день томат является одной из самых популярных культур, который обладает диетическими и питательным качествами, а также характеризуется высокой отзывчивостью на различные приёмы выращивания и большим разнообразием сортов. Выащивают помидоры в теплицах, на балконах, в открытом грунте, в парниках, на лоджиях, под плёночными укрытиями и на подоконниках в комнатах.

Содержат плоды томатов пектиновые вещества, сахар, органические кислоты, пантотеновую кислоту, алкалоиды, витамины В1, С, РР, К, азотистые вещества, минеральные соли, каротин (провитамин А). Сок из спелых помидор богат провитамином А, красящими и ароматическими веществами, витамином С. Ботва имеет рутин, таннины и эфирное масло; из корней, которые содержат томатидин получают стероид тестостерон. Из семян экстракцией или помидоровпрессованием получают жирное до 25% масло, которое содержит стеариновую, линоленовую, пальмитиновую и линоловую кислоты.

Sorta jeltyh pomidorov

В состав томата входит ликопен — мощный антиоксидант, которые является природным уникальным лекарством от разных болезней. Имеет ликопен сильные терапевтические свойства. Он может защитить женщин от рака шейки матки, прекратить мутации ДНК и деление опухолевых клеток, а мужчин от рака простаты. Снижает ликопен риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В томатах есть так называемый гормон счастья — серотин и тирамин, поэтому они работают как антидепрессанты в стрессовых ситуациях и улучшают настроение.

Еще одним полезным свойством помидор является низкая калорийность на 100 грамм 23 ккал. А благодаря хрому, который входит в состав помидор и предупреждает «зверский» голод и способствует быстрому насыщению.

Томатный сок и свежие помидоры назначают при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также при заболеваниях, которые сопровождаются нарушением обмена веществ, водно-солевого обмена и расстройствах деятельности желудочно-кишечного тракта.

Томатний сок рекомендуется применять при А-витаминной недостаточности.

post-210195-1432617713-2631

Но, не стоит забывать, что большое количество употребления помидор стоит ограничить людям, которые страдают аллергией на красные фрукты и овощи, а также тем, которые страдают нарушением обмена веществ. Злоупотреблять томатами нельзя при подагре, артрите, заболеваниях почек, желчнокаменной болезни, при язве, панкреатите. Соленые и мариновые помидоры не рекомендуется употреблять при сердечнососудистых заболеваниях и гипертонии.

При регулярном употреблении томатного консервированного сока могут появиться камни в почках.

В природе помидоры могут быть розового, желтого, красного, зеленого и черного цвета. Не забывайте, что перед лечением необходимо проконсультироваться с врачом.

Запчасти до бетономешалки Вы можете купить по самой доступной цене в нашем интернет-магазине barabashovo.ck.ua.

Работаем на урожай.

Наверное мечтой каждого огородника является богатый урожай. Но почему то часто бывает, что у одного огородника картошки уродилось, хоть продавай, а у другого еле два ведра собралось? Причина – в системном подходе.

— высаживаем рассаду.

Отличным способом добиться хорошего урожая помидоров является высаживание их в теплицах горизонтально, присыпая почвой лишь нижнюю часть стебля.

Во второй половине мая, только если у вас в теплицах есть парники с укрывным материалом, можно уже заниматься высадкой рассады огурцов. Грядки для огурчиков лучше готовить со смеси опилок, свежего навоза, ботвы и листьев. Во время посадки огурцы заглубляют не сильно, во избежание корневой гнили.

Болгарский перец и баклажана тоже не заглубляют.

После посадки растений их обязательно нужно поливать раствором биопрепаратов. далее…

Томаты их хранение

Плоды помидоров, созданные для хранения, следует убирать до того, как температура воздуха уменьшится до 5°С, так как в последствии переохлаждения плоды поражаются фитофторозом, а молочные и зеленые теряют способность дозревать. далее…

Сбор и хранение томатов

Помидоры, или же томаты – обширно известная культура, владеет приятным вкусом, различается весьма большим содержанием различных витаминов, минеральных солей, кислот и сахаров. В открытом грунте томаты выращивают практически везде. далее…

Хранение томатов

Исходя из степени зрелости убранные помидоры сохраняют при разных температурно-влажностных режимах. Помидоры молочной зрелости достигают обычного размера для данного вида, семена у них абсолютно развиты. далее…

Хранение овощей

Не сберегается морковь? Ученые защиты растений заявляют: «Основное, что имеет значение, это качество корнеплодов». Избирайте, как следует вызревшую морковь в сухую погоду. Наилучший срок – первая декада октября. далее…

Изумрудное яблоко — сорт томата рекомендуется выращивать в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Требует подвязки к кольям и формировки растений. Сорт хорош для переработки на томатопродукты.  Салатный, среднеспелый сорт помидоров. далее…

Избранник — сорт томата рекомендуется выращивать в открытом грунте. Требует подвязки к кольям и формировки растений. далее…

Иванушка — сорт томата рекомендуется выращивать в открытом грунте. Просит подвязки к кольям и пасынкования. Раннеспелый, подходящий к консервированию и засолке вид помидоров. далее…

Зуб дракона — сорт томата рекомендуется выращивать под пленочными укрытиями. Требует подвязки и формировки растений.  Салатный, позднеспелый сорт помидоров. далее…