Blog Archives

Уборка и сбережение урожая моркови

Время уборки моркови находится в зависимости от сроков посева и созревания разных видов. Раннеспелую морковь убирают в середине июля. Делают это выборочно, выдергивая самые большие корнеплоды. Все- пустоты после выкопки уплотняют, подсыпая землю. Этим оберегают растущие корнеплоды от повреждения морковной мухой. далее…

Наилучшие сорта и гибриды морковки

Селекционеры все время трудятся над созданием новых сортов и гибридов морковки, улучшают старые и повышают содержание каротина и сахаров в овоще. Кроме наших отечественных, на данный момент существует множество видов морковки иностранной селекции. Они также подойдут для выращивания в наших условиях. Но, все же лучше покупать отечественные сорта и гибриды. По внешнему виду наша морковка часто уступает иностранной, но она довольно сочнее, вкуснее и лучше сберегается. далее…

Уход за морковью

Прореживание моркови

Первое прореживание моркови не понадобится, раз вы семена наклеивали на бумагу или же раскладывали в борозды с промежутком 4 сантиметра. Иначе первый раз морковь прореживают при появлении 1 — 2 настоящих листочков. Сначала ростки много поливают, тогда уже растения легче выдернуть. При прореживании растение тянут вверх, но не в сторону, не расшатывая, иначе основной корень располагающейся рядом морковки может оборваться, начнут образовываться боковые вспомогательные корни и корнеплод вырастет «рогатый». далее…

История морковки

Морковь — одна из старейших овощных растений, употребляемая людьми вот уже 4 тысячи лет. Родиной Видов с оранжевыми и красноватыми корнеплодами является Средиземноморье, а с желтыми, белыми, фиолетовыми — Индия и Афганистан. Античные греки, а позднее и римляне называли морковь «даукус» и «кароте», позже эти слова стали ее ботаническим фамилией. далее…

Томаты их хранение

Плоды помидоров, созданные для хранения, следует убирать до того, как температура воздуха уменьшится до 5°С, так как в последствии переохлаждения плоды поражаются фитофторозом, а молочные и зеленые теряют способность дозревать. далее…

Сбор и хранение томатов

Помидоры, или же томаты – обширно известная культура, владеет приятным вкусом, различается весьма большим содержанием различных витаминов, минеральных солей, кислот и сахаров. В открытом грунте томаты выращивают практически везде. далее…

Хранение томатов

Исходя из степени зрелости убранные помидоры сохраняют при разных температурно-влажностных режимах. Помидоры молочной зрелости достигают обычного размера для данного вида, семена у них абсолютно развиты. далее…

Хранение овощей

Не сберегается морковь? Ученые защиты растений заявляют: «Основное, что имеет значение, это качество корнеплодов». Избирайте, как следует вызревшую морковь в сухую погоду. Наилучший срок – первая декада октября. далее…

Сохранение морковки

Сохранность моркови зависит от ступени зрелости корнеплодов, пропорции в них сахара и глюкозы. Ежели морковь не поражена инфекцией, то ее низкая лежкость разъясняется, сначала, ошибочным выбором вида, а еще плохими критериями выращивания и сохранения урожая.

Наилучшим образом сохраняются вида моркови конической формы корнеплодов (Валерия, Шантанэ, Несравненная, Московская зимняя). Быстрее всего портятся ранние сорта с укороченными корнеплодами (Парижская каротель). далее…

Уборка и сбережение моркови

Уборку моркови начинают в конце сентября — октябре, до пришествия осенних заморозков. Уборку моркови необходимо завершить до наступления стойких морозов, потому что подмороженные корнеплоды при сбережении начинают загнивать.

В процессе сбора урожая нужно предусматривать некоторую необыкновенность моркови: кожица ее корнеплодов с легкостью повреждается при уборке. Данные механические дефекты считаются источниками для развития всевозможных болезней, что гораздо усугубляет лежкость корнеплодов. далее…